можно так выразиться, 'три кита' здорового питания, в которых содержатся все необходимые микроэлементы. Если говорить о мясе, то это должна быть курица, индейка или говядина.
Способ приготовления пищи имеет огромное значение. Конечно, с точки зрения калорийности, оптимально употреблять все в сыром и отварном виде. Но вряд ли можно найти человека, который будет с удовольствием есть отварную морковь, например.
Поэтому Ирина советует мясо, рыбу и овощи запекать в духовке, сбрызнув небольшим количеством оливкового или подсолнечного масла. Когда запекание продуктов войдет в привычку, то ничего лучшего уже и не будет хотеться, ведь это действительно вкусно и быстро. Причем прелесть запеченных овощей однозначно вскоре оценят и все домочадцы. Равно как и фрукты, залитые нежирным йогуртом, которые отлично подойдут в качестве десерта.
Как любая спортсменка, Ирина огромное значение придает физическим нагрузкам. Ведь при активном похудении
очень важно поддерживать кожу и мышцы в постоянном тонусе. Если не получается регулярно заниматься спортом, то необходимо хотя бы просто много двигаться. Любую возможность ехать лучше заменить пешей прогулкой, а лифт – самостоятельным подъемом по ступенькам.
Вопреки расхожему мнению о том, что перед утренней тренировкой необходимо позавтракать, Слуцкая считает, что заниматься спортом надо только на голодный желудок. А на обед уже можно позволить себе суп на овощном бульоне, отварное (запеченное) мясо и салат.
Но даже при таких жестких рамках, которых придерживается Слуцкая в питании, иногда она тоже позволяет себе расслабиться и съесть, например, кусочек торта. Главное – не допускать таких поблажек слишком часто и слишком большими порциями, считает она.
Поддерживать себя в форме, по мнению Слуцкой, стоит по такому принципу: сжигать нужно больше калорий, чем употреблять. Тогда хорошая фигура и отличное настроение гарантированы!
